盛合せ	前菜の盛合せ 2,400円
お造りの盛合せ 2,750円

冷菜	国産チーズの3種盛り 1,100円
水蛸と独活の梅和え 900円
真白子ポン酢 900円
津軽鴨のたたき 900円
自家製唐墨大根 900円
佐土原茄子の焼き茄子 450円
茶ぶりナマコ酢 450円
あん肝の旨煮 900円

温菜	大粒銀杏の素揚げ 800円
ズワイ蟹と蕪の茶碗蒸し 1,000円
アスパラガスの天麩羅　ホタルイカ味噌 1,000円
美桜鶏と新牛蒡の唐揚げ 1,000円
アンコウとあん肝の山椒焼き 1,100円
蛤と筍のお椀 1,200円
鰆の酒粕塩麴焼き 1,250円
金目鯛の柚庵焼き 1,350円
のどぐろの一夜干し 2,000円

お造り	真鯛　桜の葉〆　 900円
富士山サーモン　新玉醤油 1,000円
ホウボウの昆布〆　松前仕立て 1,200円
本鮪 1,200円

焼物	津軽鴨のロースト 1,700円
蝦夷鹿のロースト 1,800円
金華豚のロースト 1,800円
十勝ハーブ牛のロースト 2,500円

〆	桜海老の柳川丼 1,000円
津軽鴨とうるいの煮麺 1,200円
しらすと完熟えんどう豆の土鍋御飯 2,250円～
金目鯛と舞茸の土鍋御飯 2,500円～

甘味	黒糖アイス最中 500円
レアチョコテリーヌ 600円